PLANT QUALITY & FOOD SAFETY SPECIALIST

Funzione	Industrial
Sedi	Tizzano Val Parma (PR)
Azienda	Castelli

Gruppo Lactalis Italia è alla ricerca di un Plant Quality & Food Safety Specialist da inserire all'interno della BU Castelli DOP & Specialità nella Direzione Industriale del Caseificio di Tizzano Val Parma (PR).

La risorsa, riportando al Production Senior Coordinator, avrà le seguenti responsabilità:

Mantenere operativo il sistema per l'assicurazione della qualità del caseificio e delle relative certificazioni;
Svolgere attività di gestione degli strumenti (taratura e manutenzione) e dei servizi (predisposizione smaltimento rifiuti etc);
Svolgere controlli pre-operativi, operativi e post-operativi previsti dalle procedure per il prodotto e per il processo;
Recuperare la cagliata per svolgere analisi;
Inserire gli ordini su SAP.

REQUISITI RICHIESTI

Laurea in Scienze e Tecnologie Alimentari, Agraria o percorsi affini;
Esperienza professionale di almeno 3 anni in ruoli analoghi all’interno di stabilimenti alimentari;
Conoscenza dei processi produttivi, dei sistemi di gestione della qualità, delle analisi dei processi, delle procedure e delle tecniche di controllo degli standard di qualità e delle normative vigenti;
Conoscenza della lingua inglese (almeno B1), la conoscenza della lingua francese sarà considerata un plus;
Determinazione, proattività e autonomia nella gestione delle attività;
Visione analitica, orientamento al problem solving e capacità di lavorare per obiettivi;
Spiccate doti relazionali, empatia e attitudine al teamworking.

INFORMAZIONI CHIAVE SULLA POSIZIONE

Sede di lavoro: Tizzano Val Parma (PR).

La ricerca è rivolta a candidature di entrambi i sessi (L. 903/77)

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Funzione	Industrial
Sedi	Tizzano Val Parma (PR)
Azienda	Castelli